低温液体速冻机颠覆了传统气体冷冻模式，是一种节能、高效，多用途的新一代革命性高科技速冻保鲜设备。有效解决了髙端海鲜、水产品、肉类食品在冻结过程中冰结晶不均衡、细胞膜被破坏，解冻后营养物质流失的难题。
1.食品在冻结设备中停留时间短，冻结速度快（只需几分钟到十几分钟）效率高。
2.由于采用超低温冷冻技术，所以在产品速冻时能完全有效杀毒灭菌作用。
3.避免在细胞之间生成大的冰晶体。减少细胞内水份外析，解冻时汁液流失少。
4.智能化程序高，规模化程度高，运营成本低。
适用范围：广泛适用于高附加值的水产品（海鲜）、肉类（禽类）、果蔬类及调理类产品的速冻加工。
